Unser Menü
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UNSERE STARTER
MIT DEM MESSER GESCHNITTENE BATTUTA VOM FASSONE
11€
GARNELLEN IN CURRYSAUCE
16€
VEGANE RUSSISCHE SALAT MIT WALNÜSSEN
11€
THUNFISCH MIT GEMÜSE UND KICHERERBENSAUCE
14€
MARINIERTE RINDERROULADE MIT HEIDELBEEREN-PASTA
12€
NONNA'S KALBFLEISCH MIT ALTHERKÖMMLICHER ODER KLASSISCHER SAUCE
12€
AUSWAHL AN WARMEN VORSPEISEN AUS DER KÜCHE
20€
OKTOPUS IM SUD
16€
UNSERE ERSTEN GÄNGE
SAFRAN-RISOTTO MIT CARAGLIO O HEIDELBEEREN
18€
GNOCCHI MIT CASTELMAGNO
12€
AGNOLOTTI DEL PLIN IN BRATENSAUCE
11€
FETTUCCINE MIT BRENESSELN IN BUTTER UND SALBEI
12€
RAVIOLI MIT ZUCCHINI, MINZE UND KLEINEN PFLAUMEN
12€
TAJARIN VON GRAND ARSO MIT RAGÙ À LA MODA VEJA
12€
MALTAGLIATI MIT SCHWARZEM TRÜFFEL (Montemale)
18€
UNSERE HAUPTGERICHTE
ENTENCONFIT MIT FEIGEN
15€
TAGLIATA VOM PIEMONTESEN KALB
18€
HERZSTÜCK VOM SCAMONE MIT FOIE GRAS UND SCHWARZEM TRÜFFEL
20€
CARRÉ MIT SCHWARZKOHL
14€
STRACOTTO MIT BARBARESCO
16€
BACCALÀ CREMIG
18€
OFENGERÖSTETES SAISONALES GEMÜSE
8€
GEMISCHTER SALAT
8€
KÄSE
AUSWAHL AN KÄSESORTEN AUS DEM VALLE GRANA MIT KONFITÜREN
13€
AUSWAHL VON PICCOLO-KÄSESORTEN
15€
UNSERE NACHTISCHE
UNSER BONET
7€
APFELPUDDING MIT LAUWARMER VANILLECREME
7€
PORTICHETTO-KUCHEN
7€
LIMONENSORBET
7€
AFFOGATO MIT SCHOKOLADENSOßE UND ESPRESSO
7€
HALBGEFRORENES MIT VEILCHENGESCHMACK
7€
GEFÜLLTE PFIRSICHE
7€
FRISCHE FRÜCHTE
7€
DEGUSTATIONS-MENÜ
VORSPEISEN
Marinierter Rundsteak mit Heidelbeeren
Vegane russische Salat mit Walnüssen
Sommerliche warme Gerichte
ERSTE GÄNGE NACH WAHL
Ravioli mit Zucchini, Minze und kleinen Pflaumen
oder
Fettuccine mit Brennnesseln, Butter und Salbei
HAUPTGERICHTE NACH WAHL
Stracotto mit Barbera
Gemüse
Lammkarree mit Himbeeren
+ DESSERT VOM MENÜ INBEGRIFFEN
DEGUSTATIONS-MENÜ: VORSPEISEN + ERSTER GANG: 32€
VOLLSTÄNDIGES DEGUSTATIONS-MENÜ: 38€
Brot und Grissini werden aus biologischen Zutaten von kurzen Lieferketten hergestellt
Einige unserer Produkte durchlaufen einen Prozess der schnellen Tiefkühlung, um Qualität und Frische zu bewahren
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