Il nostro menù

I NOSTRI ANTIPASTI

BATTUTA DI FASSONE AL COLTELLO

11€

GAMBERI AL CURRY

16€

INSALATA DI VERDURE

10€

VITELLO DELLA NONNA CON SALSA ALL'ANTICA O CLASSICA

12€

SELEZIONE DI ANTIPASTI CALDI DELLA CUCINA

20€

POLPO IN GUAZZETTO

16€

I NOSTRI PRIMI

RISOTTO ALLO ZAFFERANO DI CARAGLIO O MIRTILLI

18€

GNOCCHI AL CASTELMAGNO

12€

AGNOLOTTI DEL PLIN AL SUGO D'ARROSTO

11€

FETTUCCINE DI ORTICHE AL BURRO E SALVIA

12€

RAVIOLI DELLA NONNA AL RAGU'

12€

TAJARIN DI GRAND ARSO AL RAGU MODA VEJA

12€

I NOSTRI SECONDI

ANATRA CONFIT AL FICHI

15€

TAGLIATA DI VITELLA PIEMONTESE

18€

CUORE DI SCAMONE FOIE GRASS E TARTUFO NERO

20€

CARRÈ AL FIENO MAGGENGO

14€

STRACOTTO AL BARBARESCO

16€

BACCALÀ MANTECATO

18€

VERDURE DI STAGIONE AL FORNO

8€

INSALATA DI MISTICANZA

8€

FORMAGGI

SELEZIONE DI FORMAGGI DELLA VALLE GRANA CON CONFETTURE

13€

SELEZIONE DI FORMAGGI PICCOLO

15€

I NOSTRI DOLCI

IL NOSTRO BONET

8€

BUDINO DI MELA CON CREMA ALLA VANIGLIA TIEPIDA

8€

TORTA DEL "PORTICHETTO"

8€

SORBETTO AL LIMONE

8€

AFFOGATO CON FONDENTE E CAFFÈ ESPRESSO

8€

SEMIFREDDO ALLE VIOLE

8€

TORTA DI NOCCIOLE CON ZABAGLIONE AL BARBARESCO

8€

FRUTTA FRESCA

8€

MENU' DEGUSTAZIONE

ANTIPASTI

Rotondino marinato ai mirtilli

Insalata di verdure

Caldi d'estate

PRIMI PIATTI A SCELTA

Fettuccine di ortiche

oppure

Ravioli al ragù

SECONDI PIATTI A SCELTA

Stracotto alla barbera

Verdure

Carrè al fieno maggengo

+ DESSERT DALLA CARTA INCLUSO

MENU' DEGUSTAZIONE: ANTIPASTI+ PRIMO: 32€

MENU' DEGUSTAZIONE COMPLETO: 38€

ATTENZIONE.....

PER QUALSIASI INTOLLERANZA CHIEDETE L'ELENCO DEGLI ALLERGENI AI NOSTRI COLLABORATORI

Pane e grissini sono preparati utilizzando farine biologiche

La maggior parte delle nostre materie prime sono biodinamici

Alcuni dei nostri prodotti subiscono un processo di abbattimento di temperatura negativa per preservare la qualità e la freschezza

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